Fogão à Lenha Aperfeiçoado
A tecnologia chegou no fogão a lenha, por meio de pesquisas desenvolvidas pela Oficina Victorello, de Araras (interior de São Paulo), que investiu US$ 80 mil para obter um equipamento resistente, refratário e com distribuição controlada de calor. Tudo isso, porém, não afeta o sabor especial do alimento preparado num fogão a lenha. As pesquisas…

