Mais do que exalar mau cheiro, o apodrecimento de materiais orgânicos representa um grande desperdício de energia e , ao mesmo tempo, uma agressão á natureza O meio ambiente é prejudicado porque o processo contribui para o efeito estufa através da liberação do gás carbônico e do metano. E o desperdício se dá pelo fato…

A empresa Biogene, incubada no Instituto Tecnológico de Pernambuco (Itep), desenvolveu um kit para o teste imunológico de leishmaniose canina. O kit fornece o resultado ainda no campo, logo após a coleta de sangue, permitindo a eliminação imediata dos cães portadores da Leishmania chagasi, o parasita que causa da doença. O diretor da Biogene, Emanoel…

O setor de mecanização agrícola da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) desenvolveu um sistema de colheita mecanizada, carregamento e transporte de cana, cujo resultado aparece no produto final das usinas: o açúcar cor 100, considerado de ótima qualidade. De acordo com o professor Victório Laerte Furlani Neto, da área de mecanização agrícola do Departamento…

O engenheiro agrônomo e técnico do Instituto de Desenvolvimento Rural do Amapá (RURAP), Ivan Noel, responsável pela assistência técnica dos moradores do Pancada do Camaipi, criou uma máquina coletora de açaí que aposenta a velha peconha utilizada pelos extrativistas que sobrevivem da extração do fruto. Trata-se de três peças de ferro que, acopladas juntas, permite…

  A palavra “parboilizado” deriva da expressão em inglês “parboiled”, aglutinação de “partial” com “boiled”, dando idéia de cozimento parcial que ocorre no processamento industrial. É o arroz em casca que passa por um tratamento hidrotérmico antes das etapas de descasque e polimento. A parboilização garante um produto de qualidade superior, totalmente natural e muito…

Galinhas poedeiras criadas na Universidade Estadual Paulista (Unesp) de Jaboticabal estão produzindo ovos mais saudáveis para consumo humano, com 22% menos colesterol. A tecnologia, desenvolvida pelo professor Pedro Alves de Souza, da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV), consiste em acrescentar à ração uma pequena quantidade de resíduos de carvão vegetal, o mesmo usado…

Para evitar problemas como hemorragias que afetavam a parte mais nobre do frango – o peito – técnicos da White Martins desenvolveram para a unidade de Marau da Perdigão um novo processo de atordoamento pré-abate das aves, pioneiro no planeta. Ao invés do sistema mais amplamente usado, no qual as aves recebem uma descarga elétrica…

Imagine um produto simples, barato e capaz de indicar ao agricultor o momento certo de irrigar sua cultura. É o Irrigás, um aparelho desenvolvido pelos pesquisadores Adonáis Gimenez Calbo e Washington Silva da unidade Hortaliças da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), que foi apresentado na III Exposição de Tecnologia Agropecuária – Ciência para a…

Canibalismo, estresse e baixa reprodução em cativeiro. Esse roteiro de horrores quase eliminou o matrinxã (Brycon cephalus) do círculo dos cinco peixes de água doce mais utilizados comercialmente no Brasil, principalmente em estabelecimentos conhecidos como pesque-pague. Uma grande ajuda para a solução desse problema veio com os resultados dos estudos do biólogo Gilson Luiz Volpato,…

Com cerca de três mil mutilados, a região sisaleira da Bahia poderá ter, em breve, a solução definitiva para acidentes de trabalho provocados pela falta de segurança nas máquinas desfibradoras de sisal. O governo do Estado está viabilizando a construção de uma série de 20 máquinas que reduzem á zero o risco de mutilação e…